【Ｚ世代に学ぶ！食のスタイル】話題の「キャンセル界隈」。食事よりも○○を優先するＳＮＳ世代

【Ｚ世代に学ぶ！食のスタイル】は、次世代の消費者であるＺ世代（１６〜３０歳）の食に対する価値観やトレンドから新しい視点を学び、皆さまのビジネスに役立つヒントをお届けします。

今回のテーマは、食事に積極的になれないＺ世代を中心に広がる「ごはんキャンセル界隈」についてご紹介します。２０２４年「風呂キャンセル界隈」というキーワードが突如トレンド入りし、その後も流行語として注目され続けている「◯◯キャンセル界隈」。

ごはんをキャンセルするなんてどういうこと？ と感じるかもしれませんが、そこにはＺ世代ならではの様々な価値観があるようです。

そもそもZ世代とは？

Ｚ世代は、１９９０年代中盤～２０１０年代前半に生まれた世代 (２０２５年時点で１６～３０歳) で、物心ついた頃にはデジタルツールが当たり前に存在するものとして育った初めての世代であり、とくにＳＮＳの浸透と親和性が高いことから「ソーシャルネイティブ世代」とも言われています。

各世代の具体的な区切りには諸説がありますが、下の早見表を見ながらぜひ一度確認してみてください。

<各世代の区分>　(カッコ内は２０２５年時点の年齢)
・Ｘ世代 　　　　：１９６５年〜１９７９年生まれ (４６～６０歳)
・ミレニアル世代 ：１９８０年〜１９９４年生まれ (３１～４５歳)
・Ｚ世代 　　　　：１９９５年〜２００９年生まれ (１６～３０歳)
・α世代 　　　　 ：２０１０年以降生まれ (～１５歳)

食事回数が少ないＺ世代

１日３食未満が５８％

若年層の価値観やインサイト研究を推進するＮＥＷ ＳＴＡＮＤＡＲＤ社のシンクタンクがＺ世代を対象に２０２４年に行なった意識調査によると、食事を「１日に２食の時もあれば３食の時もある」と回答した人を含め、１日３食未満のＺ世代は５８％と半数以上を数えました。

ミレニアル世代（３１〜４５歳）と呼ばれる上の世代の４８％と比較すると、１０ポイントも多いことが分かります。

これには「食べようと思えばいつでも食べられる」という現代の食環境や、高騰を続ける食費に対してのＺ世代らしい節約という見方もできるかもしれません。

食事よりも優先するものは

「睡眠、仕事・勉強、趣味・娯楽」

さらに同調査によれば、「Ｚ世代が食事より優先した経験があるもの」というアンケートに対し、１位が睡眠で３３％、２位が仕事や学校の勉強で２４％、３位が趣味・娯楽で１７％という結果になりました。

「ごはんを食べる時間があるなら寝ていたい」という１０-２０代の気持ちは理解できつつ、仕事や学業による時間の逼迫、さらには趣味や娯楽を優先して夢中になっていたら食事を忘れていた、といった傾向が見受けられます。

《Ｎ１インタビュー》会社員/２２歳・男性Ｂさん

「食事より音楽、ゲーム、オタ活が人生。無理して食べるのは資源の無駄」

Ｑ.普段の食事内容について教えてください。

Ｑ.食事でなくスナックを食べているのでしょうか？

Ｑ.食事よりも趣味や娯楽を優先している？

まとめ：Ｚ世代の食に対する価値観

いかがでしたでしょうか。「ごはんキャンセル界隈」と言っても、ただ “食べない” のではなく、そこにはＺ世代ならではの優先事項や判断基準があるようです。ぜひ参考にしてみてください。

Ｚ世代の価値観を知ることで、彼らのニーズに応えるビジネスチャンスを見つけることができます。インターネット調査やデプスインタビューを通じて得られた情報をもとに、Ｚ世代リサーチャーと一緒に外食、中食での新たなヒントとアイデアを探りました。

⭐️外食・中食のビジネスヒント

外食

💻 仕事＆勉強ブース付きレストラン

「食べるだけの時間はもったいない」と考えるＺ世代のために、ファミレスとも異なる「半個室ワーキングブース（時間限定など）」を提供。「ながら食べ」を前提にしたメニューの提供。

中食（惣菜デリカテッセン）

🎮 ながら栄養食になるチルドスイーツのヴィーガンボウル

ゲームや推しの配信に集中しながらも、１食で１日分の栄養が摂れるスイーツボウル。冷蔵ケースで好きな時に購入して食べることができ、健康的なヴィーガン豆乳ヨーグルトや野菜フルーツパウダー、オーツ麦などで構成。

😘 推し弁当

「推し」がファンのためにおかずのラインアップを選んだ「スペシャルな推し弁当」で、自宅での食事時間を充実。購入者限定で参加できる、同じメニューを一緒に食べるライブ配信や、食べると推しの限定動画がプレゼントされるなどの特典つき。

いかがでしたでしょうか？
Z世代の価値観を知ることで、これからのビジネスのヒントが見えてくるはずです。
次回もどうぞご期待ください。