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日清炊飯油CH

特徴

  • 日清炊飯油CHは、ご飯の釜離れやほぐれを改善し、
    作業性を高めるほか、低温時のご飯の劣化も抑えます。

商品特長01

冷蔵耐性

冷蔵保管してもご飯が硬くなりにくいので、粘り気のある柔らかな食感を維持できます。

炊飯油によるご飯の硬さの違い(低温保管時)
商品特長02

乾燥抑制

長時間保温しても水分が減少しにくいので、炊きたてのふっくらとした状態が持続

お米一粒一粒をコーティングすることで乾燥を抑制 炊飯ジャー保温時のご飯の重量変化
商品特長03

ご飯がさばきやすい

ご飯のほぐれ、さばき性が良いので、釜離れが良く盛り付け作業やおにぎり等の成型時の作業性が向上

炊飯油CHを使用したご飯の写真

添加なしvs炊飯油CH使用 ご飯盛り付け対決!

作業性の違いをご実感いただけます(1分18秒)

使い方

炊飯前に添加するだけ!

添加量:生米の0.5~1.0%

炊飯直前に添加し、混ぜてください

炊飯油CHラインアップ

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