麺さばき油
麺メニューの経時劣化を抑制し、時間が経ってもほぐれやすく、
ツヤと食感が保たれるオイルをご紹介します。
![日清ほぐれやすいオイル中華麺用 1500gポリ](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/product/noodle-oil_01.webp)
日清ほぐれやすいオイル中華麺用 1500gポリ
菜種油ベースの中華麺用さばき油。
うどんなど、その他の麺にもご利用いただけます。
![日清オリーブパスタオイル 1500gポリ](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/product/noodle-oil_02.webp)
日清オリーブパスタオイル
1500gポリ
オリーブオイルベースのパスタ用さばき油。
通常のオリーブオイルとしてもご利用いただけます。
![](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/uploads/2023/03/image_noodle-oil_01.webp)
日清ほぐれやすいオイル中華麺用
茹でたての麺のおいしさをテイクアウトでも!
時間経過しても麺のほぐれ・ツヤ・コシが持続する、
菜種油ベースの中華麺用さばき油です。
うどんなど、その他の麺にもご利用いただけます。
![麺料理の写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/image/image_noodle-circle_01.webp)
![商品特長01](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_01.webp)
ほぐれ
麺同士の引っ付きを防止し、
ほぐれやすい状態を維持します
![日清ほぐれやすいオイル中華麺用を使用した麺と油なしの麺の比較写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_01.webp)
![商品特長02](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_02.webp)
ツヤ
乾燥を防ぎ、
麺のツヤを保持します
![日清ほぐれやすいオイル中華麺用を使用した料理と油なしの料理の比較写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_02.webp)
![商品特長03](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_03.webp)
コシ
![麺の膨張の違い(直径測定)](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_03.webp)
使い方
通常通りに茹で上げた麺の水気をよく切り、「日清ほぐれやすいオイル中華麺用」を麺全体によく絡めてください。
油の使用量は、1食あたりの麺に小さじ1杯程度をご使用ください(茹でた麺の重量に対して2%以上が目安量)。
![日清ほぐれやすいオイル中華麺用の使い方]( https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_04.webp)
日清オリーブパスタオイル
茹でたての麺のおいしさをテイクアウトでも!
時間経過しても麺が伸びにくく、
出来立ての食感、照り・ツヤ感が持続します。
通常のオリーブオイルとしてもご利用いただけます。
![麺料理の写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/image/image_noodle-circle_02.webp)
![商品特長01](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_01.webp)
ツヤ
乾燥を防ぎ、
麺のツヤを保持します
![日清オリーブパスタオイルと一般的なサラダ油の比較写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_05.webp)
![商品特長02](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_02.webp)
食感
麺が伸びにくく、
コシのある食感が持続します
![麺の膨潤試験(直径測定)](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_06.webp)
![商品特長03](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_feature_03.webp)
ほぐれ
麺同士の引っ付きを防止し、
ほぐれやすい状態を維持します
![日清オリーブパスタオイルを使用した麺と使用していない麺の比較写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_07.webp)
使い方
- 1 通常通りに茹で上げた麺の水気をよく切り、フライパンにあけます。
- 2 オイルを入れ、パスタ部分と良く和えます。
- 3 パスタにオイルがコーティングされたらパスタソースと和えてください。
![日清オリーブパスタオイルの使い方](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/figure/figure_noodle-oil_08.webp)
麺さばき油ラインアップ
![料理の写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/image/image_cooking-circle.webp)
![](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/object/object_wave-yellow.webp)
![](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_bowl.webp)
関連コンテンツ一覧
![](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_menu.webp)
油脂のトリセツ
![](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/icon/icon_megaphone.webp)
おすすめ商品
![業務用カタログのイメージ写真](https://foodservice.nisshin-oillio.com/wp-nofs/wp-content/themes/foodservice-nisshin-oillio/assets/images/image/image_catalog.webp)