日清スーパーデリカエースキャノーラ＆パーム
特徴
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油っこくない日清キャノーラ油に低融点パームオレインをブレンド。
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日清独自のCL製法とUL製法を組み合わせる事で揚げものの
サクミを持続させ、酸価の上昇と着色を抑えるフライ油です。
※1CL製法とは揚げ物のサクミ（Crispy）を持続させ、フライ油の酸価の上昇を抑え、
長持ち（Longlife）させる製法です。（特許第5274592号）
※2UL製法とはUltla Long製法の略です。従来製法に比べて長持ち機能が向上しました。
（特許出願中）
酸価の上昇を抑える
当社従来品と比較して
酸価の上昇を約30%抑制
着色を抑える
揚げ物のサクミを維持
固まりにくい
高度な分別技術による低融点パームオレインを使用しているので、低温時でも固まりにくい
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