オリーブオイル
オリーブオイルの風味特長
オリーブオイルの風味評価項目の中で重要な“Olive fruity”は、
“Green fruity”(未成熟な果実から得られたフルーティさ)と
“Ripe fruity”(熟した 果実から得られたフルーティさ)で表わされます。
＜当社専門パネル評価例＞ ※ロットにより風味差があります
ボスコオリーブオイル
地中海の太陽と大地が育み、伝統の技で搾る。
BOSCOは新鮮なオリーブの果実の風味が生きています
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ボスコ
エキストラバージン
オリーブオイル
16.5kg缶 -
ボスコ
エキストラバージン
オリーブオイル
684gPET -
ボスコ
オリーブオイル
16.5kg缶 -
ボスコ
オリーブオイル
684gPET -
ボスコ
エキストラバージン
オリーブオイル
5gポーション
ロリエーラオリーブオイル
熟したオリーブ果実の甘い香り、
適度な苦み辛みのあるミディアムボディ。
幅広い料理にお使いいただけます。
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ロリエーラ
エキストラバージン
オリーブオイル
1ℓPET
アルテオリバオリーブオイル
熟したオリーブの豊かな風味。
スペイン産のオリーブオイルが料理に
コクと深みを演出します。
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アルテオリバ
エキストラバージン
オリーブオイル
1ℓ紙 -
アルテオリバ
オリーブオイル
1ℓ紙
